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Pudim de leite condensado(sem leite condensado)
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Por Ivone esmeralda nogueira

Ingredientes (10 porções)

  • ovo5 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • biscoito maisena9 bolachas de maizena
  • açúcar11 colheres de açúcar
  • açúcar1 xícara de açúcar para calda

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Faça a calda e reserve. Bata todos os ingredientes no liquidificador muito bem depois passe pela peneira fina e despeje na forma com a calda. Leve para cozinhar em banho-maria em cima do fogão por 45 minutos.Deixe esfriar, leve à geladeira até a hora de servir. Se tiver alguma dificuldade na hora de desenformar, esquentar o fundo da forma rapidamente para desenformar por inteiro.

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