Name: Bolo de um ovo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 7 colheres (sopa) de açúcar; 1 gema; sal; 11 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 copo de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 clara em neve

Bolo de um ovo

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Por Daniela Maria da Silva

Ingredientes (10 porções)

2 colheres (sopa) de manteiga
7 colheres (sopa) de açúcar
1 gema
sal
11 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 clara em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Bata os ingredientes nessa ordem, misturando levemente, por último a clara em neve. Coloque em uma forma untada e asse em forno brando (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.