40min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 colher rasa de sobremesa de essência de baunilha(opcional)
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1 colher de sobremesa de açúcar ou adoçante
Calda
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2 mandiocas médias muito bem cozidas
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5 colheres de sopa de achocolatado em pó (Nescau)
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3 colheres de sopa de açúcar ou 1 colher de sopa de adoçante
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Amasse a mandioca bem, acrescente o achocolatado e o açúcar.
- 2
Massa:
Misture todos os ingredientes da massa em um liquidificador, ela tende a ficar bem cremosa como uma vitamina.
- 3
Esquente uma frigideira anti-aderente untada com manteiga.
- 4
Ponha meia concha da massa e espalhe bem, quando dourar um lado vire para o outro e coloque no lado já dourado, o recheio.
- 5
Feche.
