Name: Batata recheada com salmão ao molho de tomate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 batata grande; 1 lata de salmão ralado com molho de tomate; 1/2 sachê de tempero pronto sabor legumes; 2 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de leite; azeite temperado(sabor mediterrâneo); queijo ralado a gosto; orégano a gosto; sal a gosto

Ingredientes (1 porção)

1 batata grande
1 lata de salmão ralado com molho de tomate
1/2 sachê de tempero pronto sabor legumes
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de leite
azeite temperado(sabor mediterrâneo)
queijo ralado a gosto
orégano a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Lave, descasque, corte a batata em 2 partes e ponha para cozinhar.
2
Quando estiver bem macia, tire do fogo e amasse, utilizando um espremedor de batatas.
3
Junte a maionese, o leite, o queijo ralado e o tempero pronto sabor legumes à batata amassada e misture bem até formar um purê de batata.
4
Em um refratário pequeno, coloque um pouco do azeite temperado, para untar.
5
Despeje no refratário untado o purê de batatas, espalhando, e faça um buraco no meio para o recheio.
6
Ponha todo o conteúdo da lata de salmão no meio e por cima do purê.
7
Caso goste, coloque mais um pouquinho de queijo ralado por cima e orégano, e leve ao forno preaquecido em temperatura média, até que a batata doure em volta.
8
Depois, é só servir!