1h
Ingredientes (6 porções)
-
pedaços de frango (coxa, asa, frango à passarinho, quantidade que quiser)
-
2 ou 3 cubos de caldo de galinha (depende da quantidade de frango)
-
2 colheres cheias de sopa de óleo de soja
-
1 cenoura inteira (descascada ou não)
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente pequeno leve o óleo e os cubos de caldo de galinha e amasse com um amassador de alho, até ficar uma pasta.
- 2
Em um recipiente grande ou médio (depende da quantidade de frango) coloque os pedaços de frango, pondo a pasta feita e o colorau. Coloque o sal.
- 3
Pique a cenoura em rodelas e corte as batatas em fatias (grossa ou fina).
- 4
Em uma forma redonda ou retangular, coloque o frango já temperado, a batata, a cenoura, o queijo ralado e o azeite de oliva. Tampe a forma com papel alumínio.
- 5
Para assar o frango mais rápido preaqueça o forno em temperatura média.
Veja também…
Filé de frango ao forno
Coxinha de frango ao forno
Filé de frango no forno
Peito de frango ao forno com requeijão
Linguiça de frango ao forno
Omelete de peito de frango ao forno
Filé de peito de frango ao forno com molho
Frango no forno ao molho de maionese
