Escondidinho de abóbora e carne moída

Corte a abóbora e cozinhe.

Em uma panela, refogue a cebola picadinha e o alho amassado, acrescente a carne moída e sele-a toda.

Acrescente o tomate, uma pitada de pimenta branca moída, noz moscada ralada a gosto, o cheiro verde e o molho de tomate.

Deixe cozinhar.

Depois da abóbora cozida bem molinha, amasse com o garfo formando um purê.

Amasse quente e acrescente uma colher rasa de manteiga e o caldo que ficou na panela do cozimento da abóbora.

Na hora de montar não se esqueça de colocar o requeijão antes do purê, e o queijo.

Leve ao forno até que o queijo derreta e doure.