30min
Ingredientes (10 porções)
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1 vidro de leite de coco
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1 lata de leite condensado
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3 claras
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3 gemas
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1 pacote de biscoito maizena
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leite para molhar os biscoitos
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1 caixinha de creme de leite gelado
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4 colheres de açúcar refinado
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1 pacote pequeno de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as gemas com o leite condensado e o leite de coco.
- 2
Coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo até engrossar e formar um creme.
- 3
Coloque em um refratário e reserve.
- 4
Molhe os biscoitos e coloque uma camada em cima do creme.
- 5
Na batedeira bata as claras até ficar no ponto de neve.
- 6
Sem parar de bater, coloque o açúcar e o creme de leite gelado.
- 7
Bata por uns três minutos e coloque no refratário por cima dos biscoitos.
- 8
Polvilhe o coco ralado e leve à geladeira por quatro horas antes de servir.








