15min
Ingredientes (2 porções)
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3 ovos
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1/4 cebola picada
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50 g de presunto picado
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50 g de mussarela picadinha
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1 tomate pequeno cortado em cubinhos
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1 fio de óleo
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sal a gosto
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orégano, jiló, pimenta e cheiro verde (opcionais a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebrar os ovos em um recipiente e misturá-los levemente com um garfo ou batedor de ovos.
- 2
Adicione os ingredientes e misture. Aquecer a omeleteira ou uma frigideira antiaderente em fogo alto, untar com óleo e adicione a mistura de ovos. Com uma espátula solte as bordas do omelete da frigideira, quando o omelete desgrudar da frigideira, vire a omeleteira e deixe dourar a outra parte.
- 3
Coloque em uma travessa e sirva

