Ingredientes (15 porções)
Creme amarelo
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2 latas de leite de vaca (medir na lata de leite condensado)
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Bombom
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8 bombons Sonho de Valsa picadinhos para o recheio
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1 lata de doce de pêssego picadinho sem calda
Creme de chocolate
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Creme branco
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Coco em flocos e bombom
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Modo de preparo
- 1
Creme amarelo:
Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite de vaca e o amido de milho. Depois leve ao fogo até engrossar e formar um creme homogêneo.Desligue o fogo e misture o creme de leite e despeje em uma travessa de vidro.
- 2
Bombom:
Assim que o creme da 1ª camada estiver frio, acrescente os bombons picados na metade da torta e a outra metade coloque os pêssegos picadinhos.
- 3
Creme de chocolate:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sem parar até o creme engrossar. Desligue o fogo e mexa o creme até esfriar um pouco, depois despeje sobre os bombons.
- 4
Pode colocar o creme de chocolate em toda a torta, ou apenas do lado dos bombons e deixar a parte de pêssego sem o creme de chocolate.
- 5
Creme branco:
Bata na batedeira as claras, depois acrescente o açúcar, bata mais um pouco.
- 6
Por último acrescente o creme de leite, mexa delicadamente e em seguida coloque por cima do creme de chocolate.
- 7
Coco em flocos, bombom e pêssego:
Por último coloque o coco em flocos por cima da 4ª camada e decore a gosto com o bombom sonho de valsa e o pêssego.
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