Name: Bolo de chocolate tentação
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 6 colheres (sopa) de nescau; 3 ovos; 2 xícaras de leite; 3 colheres (sopa) de leite de coco; 1 colher (sopa) manteiga; 2 colheres (sopa) leite condensado; 2 colheres rasas de fermento; 1/2 xícara de leite de coco; 6 colheres (sopa) de nescau; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; granulado e/ou coco ralado (opcional)

Ingredientes (14 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
6 colheres (sopa) de nescau
3 ovos
2 xícaras de leite
3 colheres (sopa) de leite de coco
1 colher (sopa) manteiga
2 colheres (sopa) leite condensado
2 colheres rasas de fermento

Cobertura

1/2 xícara de leite de coco
6 colheres (sopa) de nescau
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
granulado e/ou coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes molhados em um recipiente.
2
Em seguida coloque os restos dos ingredientes, menos o fermento.
3
Bata até a massa ficar homogênea.
4
Depois coloque o fermento e bata novamente.
5
Coloque a massa em uma assadeira untada e coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
6
Cobertura:
Coloque em uma panela ou leiteira todos os ingredientes, menos o granulado e/ou coco.
7
Mexa até começar a fazer bolinha, ou seja, começar a ferver.
8
Desligue o fogo depois que a cobertura estiver não muito líquida e nem muito grossa.
9
Desenforme o bolo ou deixe na assadeira mesmo.
10
Coloque a cobertura, o granulado e/ou coco.