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Sanduíche de frango com requeijão light

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 4 fatias de pão integral
  • 1 bife de filé de frango grelhado e desfiado
  • 1/2 cenoura ralada
  • 4 fatias finas de tomate
  • 4 fatias finas de pepino (pode ser ralado também)
  • 2 colheres de requeijão cremoso light ou normal para cada sanduíche
  • azeite e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere a cenoura, tomate e pepino com azeite e sal a gosto.
  2. Em uma fatia de pão, passe uma colher do requeijão light e coloque o frango grelhado desfiado.
  3. Em seguida coloque a cenoura ralada, 1 fatia de tomate e de pepino para cada sanduíche. Agora é só servir.

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