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Lagarto a lá cebola
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Avatar de livia costa
Por Livia costa

Ingredientes (3 porções)

  • 3 bifes de lagarto
  • cebola1/2 cebola cortada em rodelas
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • alho2 dentes de alho
  • salsal a gosto
  • molho shoyu1 colher de sopa de molho shoyu
  • coloraucolorau a gosto
  • 2 xícaras da água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o lagarto com o alho, sal, molho e o colorau.

  2. 2

    Deixe 5 minutos para pegar o gosto.

  3. 3

    Coloque na panela de pressão, acrescente a água e as cebolas.

  4. 4

    Deixe por aproximadamente 15 minutos no fogo médio.

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