Name: Almôndegas recheadas com catupiry
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 500 g de carne moída (patinho); 1 pacote de creme de cebola; 3 dentes de alho amassado; 2 xícaras farinha de rosca; 1 copo de queijo (catupiry); sal a gosto

Almôndegas recheadas com catupiry

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@ Rodolfo Falcão

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Por Rodolfo Falcão

Ingredientes (2 porções)

500 g de carne moída (patinho)
1 pacote de creme de cebola
3 dentes de alho amassado
2 xícaras farinha de rosca
1 copo de queijo (catupiry)
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a carne moída com o creme de cebola, a farinha de rosca e sal. Faça pequena bolinhas com essa massa. Abra-as e acrescente o creme catupiry no meio de cada uma.
2
Frite com o óleo bem quente.