20min
Ingredientes (6 porções)
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3 xícaras (chá) de couve-flor cozida e picada
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200 g de peito de frango desfiado
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2 xícaras (chá) de tomate picado
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1 e 1/2 xícara (chá) de cebola
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creme de ricota
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salsinha picada a gosto
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suco de 1 limão grande
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve-flor no vapor e pique em pedaços miúdos.
- 2
Cozinhe o peito de frango e passe no triturador.
- 3
Num recipiente, misture a couve-flor, o tomate e a cebola e tempere com o limão e o sal.
- 4
Adicione o peito de frango, o creme de ricota e a salsinha e misture bem.
- 5
Ideal para sanduíches.





