Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Cupcake de fubá com goiabada

2 3.5
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Neusa Rosangela Favarello
Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 colheres de margarina
  • 1 xícara de (chá ) de açúcar
  • 2 xícaras de (chá) de fubá
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata o açúcar com a margarina, até obter um creme, misture os ovos e bata bem.
  2. Acrescente o fubá e a farinha alternando com o leite.
  3. Coloque o fermento e misture bem devagar.
  4. Coloque em forminhas para cupcake , até faltar um dedo para encher, leve para assar em forno médio por mais ou menos 20 minutos.
  5. Depois de assados, com um saco e um bico de confeiteiro, fure os cupcakes e recheie com a goiabada cremosa.

PELA WEB

Comentários

  • acabei de assar e ficou delicioso mesmo sem a goiabada ainda. usei 1/2 xic de creme culinário (tinha pouco leite) e 1/2 de leite integral. rendeu bastante.

Ver mais