Name: Cupcake de fubá com goiabada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 colheres de margarina; 1 xícara de (chá) de açúcar; 2 xícaras de (chá) de fubá; 1 xícara de (chá) de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 1 xícara de (chá) de leite; 1 colher de (sopa) de fermento em pó

Cupcake de fubá com goiabada

3.5 / 5 (2 avaliações)

Ver os comentários

@ Neusa Rosangela Favarello

Imprimir

Por Neusa Rosangela Favarello

Ingredientes (30 porções)

2 colheres de margarina
1 xícara de (chá) de açúcar
2 xícaras de (chá) de fubá
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 xícara de (chá) de leite
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata o açúcar com a margarina, até obter um creme, misture os ovos e bata bem.
2
Acrescente o fubá e a farinha alternando com o leite.
3
Coloque o fermento e misture bem devagar.
4
Coloque em forminhas para cupcake , até faltar um dedo para encher, leve para assar em forno médio por mais ou menos 20 minutos.
5
Depois de assados, com um saco e um bico de confeiteiro, fure os cupcakes e recheie com a goiabada cremosa.