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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó (use tipo chocolate do padre e não achocolatados)
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de leite condensado (pode ser feito com açúcar)
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o amido de milho, o chocolate e o leite condensado.
  2. Despeje tudo em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar (deve ficar com a consistência de um mingau).
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite mexendo bem, até ficar homogêneo e espesso.

Informações Adicionais

  • Dica : se gostar, pode-se acrescentar canela em pau quando despejar o conteúdo na panela e retirar antes de colocar o creme de leite.

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Comentários

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