Name: Chocolate quente cremoso
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho; 3 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó (use tipo chocolate do padre e não achocolatados); 4 colheres (sopa) bem cheias de leite condensado (pode ser feito com açúcar); 1 caixinha de creme de leite

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Por Rosemeire canjianeli dantas

Ingredientes (2 porções)

2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
3 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó (use tipo chocolate do padre e não achocolatados)
4 colheres (sopa) bem cheias de leite condensado (pode ser feito com açúcar)
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata no liquidificador o leite, o amido de milho, o chocolate e o leite condensado.
2
Despeje tudo em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar (deve ficar com a consistência de um mingau).
3
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite mexendo bem, até ficar homogêneo e espesso.