40min
Ingredientes (30 porções)
-
1 xícaras e 1/2 de óleo
-
2 xícaras de leite
-
2 xícaras de açúcar
-
2 xícaras de fubá
-
4 ovos
-
2 colheres cheia de fermento em pó
-
2 xícaras de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador primeiro todos os líquidos e os ovos, acrescente a seguir o açúcar e o fubá, bater até ficarem homogêneos.
- 2
Depois de tudo batido, coloque em uma vasilha funda e acrescente o trigo devagar (não deve ser colocado para bater no liquidificador com o restante dos ingredientes) , mexendo sempre para não empelotar, depois misture tudo até ficar bem homogêneo.
- 3
Por último coloque o fermento.
- 4
Unte uma forma retangular com óleo e açúcar, coloque a massa e leve ao forno preaquecido por uns 40 minutos até que fique bem dourado por cima.
Veja também…
Informações adicionais
Obs: Fiquem atentos, pois este bolo assa muito rápido, depende da temperatura de cada forno o tempo para assar pode ser menor , o ponto é exatamente quando ele está bem dourado por cima.











