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Couve Frita
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Couve Frita
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Por Tania

Ingredientes (4 porções)

  • 10 folhas de couve mantega cortadas em tiras finas
  • óleoóleo para fritar
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Numa panela com bastante óleo e bem quente coloque as folhas de couve em tirinhas bem finas, mexa para desgrudar e tire em seguida. Deixe escorrem em papel toalha e salpique sal em cima. Elas vão ficar crocantes, é ideal para acompanhamento ou misturar em uma farofa.

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