Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Tais
Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 6

Ingredientes

  • 1 gema de ovo cozida
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colherinha de café de sal
  • 1/2 limão espremido
  • Quanto baste de óleo

Modo de Preparo

  1. Depois da gema de ovo cozida, amasse-a junto ao leite.
  2. Vá misturando com o óleo.
  3. Mexendo com um garfo, vá acrescentando lentamente o óleo.
  4. Coloque o sal, esprema o limão e continue mexendo com o garfo sem parar, até que fique um creme consistente.
  5. Se necessário, coloque mais óleo.
  6. Esta maionese é ideal para quem tem receio de utilizar uma gema crua. Fica perfeita numa salada de batatas cozidas.

PELA WEB

Comentários

  • Aqui deu super certo!!! Obrigada

  • Diz que é SEM OVO CRU Valissa. Está correto!

  • Sem ovo CRU, leia direito...

  • Oxe. Diz que eh sem ovo e usam na receita.

  • Tentei fazer e ficou horrivel kkkkk

  • eu fiz e recomendo!!!!!

Ver mais