1h
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango
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1 cebola média picada
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1 caldo de galinha
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2 dentes de alho amassados
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1 caixa de creme de leite
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2 colheres de sopa de molho de tomate
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água
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azeitona
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milho verde
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ervilha
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sal e cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango por cerca de 40 minutos.
- 2
Desfie o frango.
- 3
Em uma panela funda refogue a cebola e o alho.
- 4
Quando começar a dourar coloque o frango desfiado, coloque o sal e deixe fritar de 2 a 5 minutos, sempre mexendo.
- 5
Coloque a água até cobrir todo o frango, mexa.
- 6
Quando começar a ferver coloque o molho de tomate, a azeitona, o milho e a ervilha.
- 7
Dissolva o amido de milho em meio copo de água e despeje sempre mexendo.
- 8
Quando o caldo engrossar coloque o creme de leite.
- 9
E por último a cebolinha.
- 10
Se quiser o caldo bem grosso dissolva mais amido de milho, antes de colocar o creme de leite.











