Ingredientes (10 porções)
Massa
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Cobertura
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Nutella ou Ganache (chocolate ao leite derretido com creme de leite)
Recheio
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Nutella ou Ganache (chocolate ao leite derretido com creme de leite)
Modo de preparo
- 1
Massa:
Despeje a Nutella em uma tigela e mexa bem até ficar com uma consistência mais macia.
- 2
Acrescente os ovos e continue mexendo.
- 3
Coloque a farinha e mexa até incorporar completamente.
- 4
Acrescente o fermento no caso de ter utilizado a farinha simples.
- 5
Nas forminhas próprias de cupcake , despeje a massa até a metade de cada forminha.
- 6
Colocar para assar em forno preaquecido a 180ºC .
- 7
Fique atenta pois assa muito rápido , no meu forno foram 12 minutos! Faça o teste do palito e lembre-se que essa massa deve ficar macia, portanto, nada de deixar dourar.
- 8
Recheio:
Faça um pequeno corte (em forma de cone) perfurar até um pouco menos que a metade do bolinho e colocar o recheio escolhido e colocar a "tampinha" de volta.
- 9
Cobertura:
Coloque a cobertura escolhida sobre os bolinhos e bom apetite!
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Informações adicionais
Se utilizar farinha simples colocar 1 colher de chá de fermento em pó.
