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Bolo para rechear da Glória

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos separados
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Se quiser bolo de chocolate, adicione 1 xícara de chocolate em pó.
  • Se quiser bolo de baunilha, adicione gotas de baunilha à gosto.

Sugestão de recheio:

  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 barra de chocolate branco

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Bata as claras em neve e reserve.
    2. Bata os demais ingredientes e depois adicione as claras delicadamente.
    3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
    4. Rechear e usar coberturas a gosto.

    Recheio:

    1. Levar tudo ao fogo até ficar com consistência de recheio de bolo.

    PELA WEB

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