Torta mineira

Separe as claras dos 3 ovos em uma vasilha, e bata em ponto de neve.

Em uma batedeira coloque os 2 copos de farinha, o copo de água, o copo de açúcar e as 3 gemas e bata até ficar homogênea.

Adicione as claras em neve e mexa.

Coloque em uma forma untada e leve a assar por 20 minutos.

Coloque todos os ingredientes em uma caneca e leve ao fogo sempre mexendo até ferver.

Depois que já ferveu derrame a calda por cima da torta já assada.

Coloque todos os ingredientes em uma panela.

Mexa até que a cobertura engrosse e despeje por toda a torta e por último coloque o coco ralado por cima de toda a torta e leve à geladeira .