Name: Suspiros de morangos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de morangos; 3 colheres de açúcar para os morangos; 1 xícara de creme de leite fresco gelado; 1 colher e 1/2 de açúcar para o creme; 3 xícaras de suspiros (brancos ou rosas) ligeiramente quebrados

Suspiros de morangos

Comente esta receita

Imprimir

Por Elieni Urbano

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de morangos
3 colheres de açúcar para os morangos
1 xícara de creme de leite fresco gelado
1 colher e 1/2 de açúcar para o creme
3 xícaras de suspiros (brancos ou rosas) ligeiramente quebrados

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misturar os morangos, lavados, secos e cortados em pedaços, com o açúcar e deixar descansar por pelo menos 30 minutos ou durante a noite na geladeira.
2
Após esse tempo, amassar os morangos levemente com o amassador de batatas ou garfo.
3
Em uma vasilha grande, bater o creme com o açúcar até formar picos moles e juntar os suspiros e os morangos com seu suco, misturando levemente.
4
Servir imediatamente.