Name: Camarão que rende à la Daninha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 Kg de camarão limpo cinza; 7 dentes de alho ralado; 3 folhas de louro; 1 cebola; Azeitona sem caroço picadinha a gosto; 1 colher de sal; 2 colheres de extrato de tomate; Salsa desidratada; 2 e 1/2 copo de água; 3 colheres de farinha de trigo; Cheiro verde picadinho a gosto

@ Daninha Rossetto

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Por Daninha Rossetto

Ingredientes (5 porções)

1 Kg de camarão limpo cinza
7 dentes de alho ralado
3 folhas de louro
1 cebola
Azeitona sem caroço picadinha a gosto
1 colher de sal
2 colheres de extrato de tomate
Salsa desidratada
2 e 1/2 copo de água
3 colheres de farinha de trigo
Cheiro verde picadinho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela doure o alho picadinho.
2
Coloque o camarão com as folhas de louro e deixe cozinhando.
3
Quando estiver quase sem água coloque em ordem os seguintes ingredientes, misturando á cada novo ingrediente, cebola, as azeitonas, o sal, o extrato de tomate, a salsa desidratada e a água. Deixe levantar fervura, coloque a farinha de trigo.
4
Misture bem até obter um creme.
5
Desligue o fogo e misture um pouco de cheiro verde e o restante jogue por cima.