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Camarão que rende à la Daninha
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Camarão que rende à la Daninha
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Camarão que rende à la DaninhaCamarão que rende à la Daninha@ Daninha Rossetto
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D
Por Daninha Rossetto

Ingredientes (5 porções)

  • camarão cinza1 Kg de camarão limpo cinza
  • alho7 dentes de alho ralado
  • folha de louro3 folhas de louro
  • cebola1 cebola
  • Azeitona sem caroço picadinha a gosto
  • sal1 colher de sal
  • extrato de tomate2 colheres de extrato de tomate
  • salsa desidratadaSalsa desidratada
  • água2 e 1/2 copo de água
  • farinha de trigo3 colheres de farinha de trigo
  • cheiro-verdeCheiro verde picadinho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela doure o alho picadinho.

  2. 2

    Coloque o camarão com as folhas de louro e deixe cozinhando.

  3. 3

    Quando estiver quase sem água coloque em ordem os seguintes ingredientes, misturando á cada novo ingrediente, cebola, as azeitonas, o sal, o extrato de tomate, a salsa desidratada e a água. Deixe levantar fervura, coloque a farinha de trigo.

  4. 4

    Misture bem até obter um creme.

  5. 5

    Desligue o fogo e misture um pouco de cheiro verde e o restante jogue por cima.

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