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Biscoito de chocolate (cookie)

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 100 g de manteiga (derretida)
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 170 g de chocolate em barra

Modo de Preparo

  1. Misture a manteiga derretida, os ovos, a farinha de trigo e o açúcar com uma colher de pau, quando a massa for apropriada para usar as mãos, use-as.
  2. Pique cada quadradinho do chocolate em quatro.
  3. Jogue 2/3 do chocolate picado na massa e misture com as mãos.
  4. Modele as bolachinhas como quiser.
  5. Unte a forma com manteiga e farinha.
  6. Preaqueça o forno a 180ºC.
  7. Coloque o resto do chocolate picado em cima dos biscoitinhos modelados.
  8. Sirva quentinho!

Informações Adicionais

  • Atenção: separar bem os biscoitos porque eles crescem muito.

PELA WEB

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