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Gelatina em camadas com frutas
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Gelatina em camadas com frutas@ Priscila Frohmut Fonseca
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Por Priscila Frohmut Fonseca

Ingredientes (12 porções)

  • gelatina de abacaxi2 pacotes de gelatina de abacaxi
  • 500 ml (1/2 litro) de água fervente
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha (ou lata) de creme de leite
  • leite de coco1 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco
  • água250 ml de água fria
  • abacaxi em calda1 lata de abacaxi em calda picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a gelatina com a água fervente.

  2. 2

    Junte o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.

  3. 3

    Acrescente a água fria e bata bem no liquidificador, até formar uma espuma cremosa.

  4. 4

    Coloque o abacaxi em calda picado no fundo da travessa bem espalhado.

  5. 5

    Acrescente a mistura na travessa e deixe esfriar.

  6. 6

    Leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.

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