Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Luciana P DA Silva Silvestre
  • Imagem enviada por Luciana P DA Silva Silvestre
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 mocotó
  • 2 linguiça calabresa
  • 2 paio
  • 100 g de azeitona
  • 2 tomates
  • 1 pimentão
  • 200 g de bacon
  • Salsa a gosto
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave o mocotó, tempere bem com alho, louro e sal.
  2. Coloque para cozinhar na panela de pressão, quando pegar pressão deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
  3. Frite o bacon, adicione o alho e a cebola e deixe fritar.
  4. Acrescente o paio e a lingüiça cortados em cubinhos não muito pequenos.
  5. Junte o tomate, o pimentão, a salsa, as azeitonas, o molho de pimenta, um pouquinho de massa de tomate, só para dar uma corzinha.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!