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Maionese caseira de leite da Micheli !

11 4.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 47

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • óleo o quanto baste para dar o ponto
  • temperos ao seu gosto pode ser sazón, alho , salsinha e cebolinha ou apenas sal.

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite no liquidificador, vá colocando o óleo em fio.
  2. Quando você perceber que está começando a engrossar ponha o tempero e continue pondo o óleo. A consistência da maionese é você que escolhe, quanto mais óleo colocar mais durinha ela fica.
  3. Se parar o liquidificador e provar pode voltar a bater pois ela não desanda.

PELA WEB

Comentários

  • Gente nao vai colocar muito leite, porque acaba dobrando de volume e dai aja oleo pra engrossar kkkk

  • Diminua o leite para uma xicara , fica bem melhor de fazer

  • Fiz a maionese muito boa mais tive que colocar umas gotas de limao porque nao queria dar o ponto

  • Pode armazenar quanto tempo na geladeira??

  • Otima pra acompanhar um churrasco...

  • Simplesmente demais!!!!!

  • Muito saborosa!

  • Muito boa,a receita da certo!

  • Deliciosa, leve, e rápida! Usei uns 200ml de oléo, 1 dente de alho, um punhado de orégano e sal. Desliguei pra temperar quando começou a engrossar (com medo de desendar) e ficou perfeita! Muito obrigada!

  • Fiz com alho , ficou muito bom !!!!! V ou fazer com ervas finas da próxima !!!!!!

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