Name: Arroz com carne moída
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 1 tablete de caldo de carne; 1/2 kg de carne moída; 2 xícaras (chá) de arroz; 4 xícaras (chá) de água fervente

Ingredientes (4 porções)

2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 tablete de caldo de carne
1/2 kg de carne moída
2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2
Adicione a carne moída e frite mexendo sempre até perder a cor avermelhada.
3
Adicione o caldo de carne esfarelado, misture bem e junte o arroz e a água fervente.
4
Deixe cozinhar até levantar fervura.
5
Abaixe a chama e cozinhe com a panela semi-tampada até secar.
6
Sirva em seguida e, se desejar, decore com cebolas cozidas e fatiadas.