1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batata sem casca cortada em rodelas
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Salsa picada a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque a batata, a água e 2 cubos do caldo de legumes.
- 2
Cozinhe por 10 minutos ou até amaciar.
- 3
Para o molho, em outra panela, dissolva o cubo restante na água fervente.
- 4
Acrescente o iogurte, o requeijão e o cominho.
- 5
Em um refratário de vidro, alterne camadas de batata e molho.
- 6
Leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente.
- 7
Retire do forno, polvilhe com salsa e sirva.
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