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Glacê simples para cobertura de bolo
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Por Daniele

Ingredientes (1 porção)

  • clara de ovo5 claras
  • açúcar400 g de açúcar
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa cheia de emulsificante

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes na batedeira.

  2. 2

    Bata por 5 minutos ou até que fique firme.

  3. 3

    Se preferir colorir coloque algumas gotas de corante em gel para bolo, use a cor de sua preferência.

  4. 4

    Bata por mais 1 minuto e está pronto.

  5. 5

    Agora é só confeitar o bolo.

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