Name: Bolo de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 laranja inteira com casca; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sopa de fermento; suco de 1 laranja; 4 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de amido de milho

@ Vanessa Mariane de Araujo

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Por Vanessa Mariane de Araujo

Ingredientes (10 porções)

1 laranja inteira com casca
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de fermento

Calda

suco de 1 laranja
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Lave bem a laranja e corte em quatro, corte a parte branca para não amargar o bolo coloque com casca e tudo no liquidificador.
2
Junte com os ovos e o óleo e bata até ficar homogêneo.
3
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o açúcar.
4
Coloque a mistura do liquidificador e mexa tudo, por último misture o fermento.
5
Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos em uma forma média.
6
Calda:
Misture tudo e leve ao fogo até engrossar, jogue por cima do bolo.