Assistir : Costelinha com batata no forno
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1h
Ingredientes (4 porções)
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Sal, limão e alho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma mistura com o suco do limão, o sal e o alho espremido.
- 2
Corte a costela e tempere com o molho e deixe por 5 minutos.
- 3
Descasque as batatas e corte em rodelas.
- 4
Coloque as costelas em um refratário de forma que não fiquem umas sobre as outras.
- 5
Coloque as batatas em volta e entre os espaços.
- 6
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC até as batatas começarem a assar.
- 7
Tire o papel alumínio e espere até tudo ficar dourado.
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Informações adicionais
Obs. Não precisa untar, as batatas soltam água e as costelas gordura.
