40min
Ingredientes (4 porções)
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4 chuchus
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1/2 kg de carne moída
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Fatias de mussarela a gosto
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Extrato de tomate
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temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os chuchus e corte ao meio, tire aquele miolinho branco, ou seja deixe limpinho.Lave bem e coloque em uma panela para ferver com água.
- 2
Após ficar "al dente", tire um pouquinho do meio dele, para formar uma barquinha, reserve.
- 3
Em uma panela refogue a carne moída e coloque o extrato, tempere a gosto e faça como um molho grosso.
- 4
Coloque esse molho nas "barquinhas" de chuchu, cubra com mussarela e leve ao forno.Não esqueça de untar a forma com margarina.Deixe até a mussarela derreter e sirva.




