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Souflé de macarrão aletria
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Avatar de Caroline vitoria de souza Pereira
Por Caroline vitoria de souza Pereira

Ingredientes (4 porções)

  • leite1 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) não muito cheias de margarina
  • 8 ninhos de macarrão Aletria esmigalhado com a mão (aquele que parece cabelinho de anjo)
  • salsal a gosto
  • presunto e mussarela a gosto
  • molho de tomatemolho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite, a margarina, o macarrão e o sal mexendo sempre até formar um creme (o macarrão, quando for cozinhando vai se desmanchar).

  2. 2

    Depois coloque um pouco desse creme em um refratário, coloque uma camada de presunto e mussarela, despeje o restante do creme , cubra novamente com presunto, mussarela e por cima o molho de tomate.

  3. 3

    Leve ao forno somente para derreter a mussarela e sirva.

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