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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 15

Ingredientes

  • 1 kg de moela de frango
  • 1/2 tomate
  • 1/2 cebola
  • 1/2 pimentão
  • 3 dentes de alho
  • 1 salsinha e cebolinha
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • cominho
  • colorau
  • 1 tablete de caldo de picanha
  • 3 batatas médias
  • 1 copo e meio de água

Modo de Preparo

  1. Doure a cebola, depois coloque o alho, a moela e mexa.
  2. Acrescente a água, coloque o tomate, o pimentão, o restante da cebola, o cominho, a salsinha, a cebolinha, a pimenta-do-reino, o caldo de picanha, o colorau e sal ( a gosto), misture tudo na panela.
  3. Coloque a tampa da panela de pressão e deixe cozinhar até a moela ficar molinha.
  4. Retire a tampa e acrescente as batatas.
  5. Tampe de novo e deixe cozinhar mais 5 minutinhos.
  6. Deixe o caldo secar um pouquinha para engrossar.

PELA WEB

Comentários

  • tentar fazer com mandioca ver como fica :)

  • Uma delícia!!! Todos amaram!!

  • Muito gosto muito mesmo

  • Muito bom, pratica e fácil!!

  • Delicia de receita!!! E muito pratica tambem... O cominho da um sabor bem especial. Nao deixem de colocar. Amei!!!

  • Maravilhosa receita! Fácil e saborosa, aqui em casa amamos.

  • Muito bommm...todos amaram a receita aqui em casa!!!

  • Acabei de fazer ficou uma delicia!!!!!!!

  • Muito boa, fiz e gostei, a familua toda aprovou!

  • Amei !parabéns bjs

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