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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 ovos grandes.
  • 1 colher de sopa de leite com baixo teor de gordura.
  • algumas pitadas de sal e de pimenta.
  • 1 colher de sopa de manteiga.
  • 30g de queijo cheddar ralado.

Modo de Preparo

  1. Quebre os ovos em uma tigela pequena.
  2. Coloque o leite, o sal e a pimenta na tigela, bata os ingredientes até ficarem espumantes.
  3. Derreta a manteiga na frigideira, untando-a por inteiro.
  4. Despeje a mistura com ovos na frigideira. Enquanto frita,use uma espátula para afastar a mistura das laterais da frigideira.
  5. Quando o omelete ficar durado na parte inferior e firme na parte superior, salpique-o com o queijo.
  6. Use a espátula para dobrar o omelete na metade, deixando o queijo no meio. Frite por mais 30 segundos.
  7. Tire o omelete da frigideira com cuidado e sirva em um prato.

Informações Adicionais

  • Dica:faça um omelete super especial usando seus recheios de omeletes favoritos.

PELA WEB

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