10min
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos grandes.
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1 colher de sopa de leite com baixo teor de gordura.
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algumas pitadas de sal e de pimenta.
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1 colher de sopa de manteiga.
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30g de queijo cheddar ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre os ovos em uma tigela pequena.
- 2
Coloque o leite, o sal e a pimenta na tigela, bata os ingredientes até ficarem espumantes.
- 3
Derreta a manteiga na frigideira, untando-a por inteiro.
- 4
Despeje a mistura com ovos na frigideira. Enquanto frita,use uma espátula para afastar a mistura das laterais da frigideira.
- 5
Quando o omelete ficar durado na parte inferior e firme na parte superior, salpique-o com o queijo.
- 6
Use a espátula para dobrar o omelete na metade, deixando o queijo no meio. Frite por mais 30 segundos.
- 7
Tire o omelete da frigideira com cuidado e sirva em um prato.
Informações adicionais
Dica:faça um omelete super especial usando seus recheios de omeletes favoritos.