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Bolo simples da Juçara
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Por Juçara soares

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • óleo1\2 xicara de óleo
  • clara de ovo3 claras em neve
  • gema de ovo3 gemas
  • 1 copo de leite(200ml), ou 1 copo de suco de laranja
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira todos os ingredientes, por último as claras em neve e o fermento.

  2. 2

    Misture delicadamente.

  3. 3

    Unte e enfarinhe uma forma redonda ou retangular,coloque a massa.

  4. 4

    Leve pra assar em forno preaquecido a 180ºC ou até ficar dourado.

  5. 5

    Ele cresce bastante, e fica muito fofinho.

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