1h
Ingredientes (10 porções)
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3 copos de arroz (ou mais)
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2 a 3 copos de açúcar (ou a gosto)
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1 pitada de sal
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cravo-da-índia
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1 litro de leite (ou mais)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e coloque em uma panela para cozinhar com bastante água.
- 2
Verifique se o arroz está mole senão pode colocar mais água até o arroz ficar cozido.
- 3
Queime o açúcar fazendo uma calda acrescente o leite, despeje em cima do arroz já cozido. Coloque os cravos-da-índia, deixe engrossar.
- 4
Despeje em uma travessa deixando esfriar.
- 5
Leve à geladeira e sirva-se à vontade.

