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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto.
  2. Coloque uma caneca de porcelana deitada no fundo da panela, para evitar que o leite transborde quando ferver.
  3. Quando começar a ferver, deixe no fogo mínimo, mexa de vez em quando.
  4. Quando começar a ficar amarelinho pode desligar.
  5. Se preferir mais grosso deixe ficar um mais escuro.

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