Name: Canelone Invertido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 20 fatias de presunto; 20 fatias de mussarela; 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo; molho a sua escolha (branco, bolonhesa); orégano; mussarela ralada

@ Kátia Machado

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Por Kátia Machado

Ingredientes (7 porções)

20 fatias de presunto
20 fatias de mussarela
1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
molho a sua escolha (branco, bolonhesa)
orégano
mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão cabelo de anjo por 1 a 2 minutos, escorra a água e reserve.
2
Arrume uma fatia de presunto e uma fatia de mussarela por cima, coloque um pouco do macarrão em uma das pontas e enrole como rocambole. Repita este procedimento até acabar o presunto e mussarela.
3
Arrume em um pirex, despeje o molho de sua preferência, salpique mussarela e orégano por cima. Leve ao forno para gratinar.
4
Sirva quente acompanhado de arroz branco.