30min
Ingredientes (2 porções)
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400 g de peixe de sua preferência
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro limpe o peixe e abra-o para poder temperar.
- 2
Coloque no liquidificador o alho, cebola, coentro, suco dos limões e os temperos que desejar. Bata durante 3 minutos ou ate que pareça um suco.
- 3
Para facilitar, coloque o peixe sobre o papel alumínio, isso facilitará na hora de colocá-lo para assar.
- 4
Agora passe a mistura em todo o peixe. Pronto, agora so assar (no meu forno fica pronto em 25 minutos na temperatura de 200°C) ou grelhar (eu faço na churrasqueira elétrica, 15 minutos).
Informações adicionais
Dica: se preferir poderá adicionar 1 tomate e 1 pimentão picados dentro do peixe. Fica ótimo, mas é opcional.
