Name: Carne seca na moranga
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 abóbora moranga média; 2 kg de carne seca; 1 cebola média; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 copo de requeijão; 2 caixinhas de creme de leite

Ingredientes (6 porções)

1 abóbora moranga média
2 kg de carne seca
1 cebola média
2 colheres de sopa de manteiga
1 copo de requeijão
2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Dessalgue a carne seca.
2
Cozinhe na panela de pressão por 40 minutos após começar a chiar.
3
Cozinhe a abóbora no microondas por 20 min (o tempo varia de acordo com o tamanho da abóbora).
4
Retire do micro-ondas, cubra com papel alumínio e reserve.
5
Desfie a carne seca.
6
Doure a cebola na manteiga e junte a carne.
7
Acrescente o creme de leite e o requeijão.
8
Mexa bem, após ferver, desligue.
9
Recheie a moranga e sirva.