Name: Bolo de banana com granola sem açúcar
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 bananas pratas ou nanicas bem maduras; 1/2 xícara (chá) de uvas passas; 3 ovos; 1/3 xícara de óleo (pode ser o de milho); 2 xícara (chá) de granola; 2 colheres (sopa) fermento; 1 maçã (opcional)

@ Joyce Monique

@ Daniele Oriente

@ Roberta Thomasi

@ Marcia Dias

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Por Maiane cruz

Ingredientes (10 porções)

4 bananas pratas ou nanicas bem maduras
1/2 xícara (chá) de uvas passas
3 ovos
1/3 xícara de óleo (pode ser o de milho)
2 xícara (chá) de granola
2 colheres (sopa) fermento
1 maçã (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bater as bananas, as passas, os ovos e o óleo no liquidificador. Misturar em uma tigela a granola e o fermento.
2
Acrescentar o creme de banana.
3
Mexer bem e levar para assar em forma untada pequena em forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos aproximadamente.