Name: Batatas ao forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 batatas grandes com casca, cozidas com sal.; 200 g de peito de frango desfiado; 200 g de queijo mussarela ralado; 1 copo de requeijão; Queijo ralado a gosto

Ingredientes (6 porções)

6 batatas grandes com casca, cozidas com sal.
200 g de peito de frango desfiado
200 g de queijo mussarela ralado
1 copo de requeijão
Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Unte um refratário com margarina arrume as batatas já cortadas na parte de cima.
2
Retire um pouco do miolo.
3
Misture o requeijão com o peito de frango e a mussarela.
4
Coloque este recheio nas batatas e polvilhe com queijo ralado.
5
Regue com azeite de oliva e leve ao forno para gratinar por 30 minutos.
6
Sirva acompanhado com arroz branco e salada verde.