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Tabule tropical tocantinense

1 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 kg de trigo para quibe
  • 5 pepinos médios
  • pimentão verde, vermelho e amarelo (3 unidades de cada)
  • 1 kg de tomate sem sementes
  • 200 g de tomates secos
  • 1 kg de manga
  • azeitonas verdes e pretas (500 g de cada)
  • 1 pacote de hortelã
  • 1 kg de cebola
  • cebolinha verde a gosto
  • salsinha a gosto
  • limão a gosto
  • 500 g de azeite extra virgem
  • 100 g de pimenta-do-reino
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o trigo de molho por duas horas em água morna.
  2. Depois junte todos os ingredientes picado quadradinho, junte o limão, cheiro-verde, hortelã sal e coloque bastante azeite. Misture bem e decore com alface e azeitona pretas.

Informações Adicionais

  • Receita aprovada pela Equipe, pais e alunos do Educandário Evangélico Ebenézer de Gurupi Tocantins Receita de Claudia Moreira dos Santos Assunção.

PELA WEB

Comentários

  • Delícia Esta minha cunhada é prendada

  • Essa receita é muito gostosa. Pode fazer sem medo de errar.

    • Com certeza a farei, parece bem facil!

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