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Tempero caseiro
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Por Luciana del bianco

Ingredientes (200 porções)

  • 2 kg de sal marinho refinado
  • 2 maços grandes de salsinha
  • 2 maços grandes de cebolinha
  • cebola2 cebolas grandes
  • alho10 dentes de alho
  • água5 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador coloque as 5 colheres de água, a salsinha, cebolinha, as cebolas e os dentes de alho.

  2. 2

    Para que o liquidificador não sofra muito pique os ingredientes bem picadinhos, acrescentando aos poucos até formar um creme extremamente grosso.

  3. 3

    Em uma vasilha grande coloque os 2 quilos de sal, em seguida misture o creme de temperos.

  4. 4

    Misture até que que se incorporem por completo.

  5. 5

    Utilize no arroz, feijão no macarrão, em carnes, peixe, em tudo.

  6. 6

    Fica muito saboroso. Um sal realmente aromatizado.

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