30min
Ingredientes (6 porções)
-
4 ovos
-
10 colheres de sopa de açúcar
-
2 colheres de maisena
-
1 copo de leite
-
100 g de queijo minas ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o açúcar, tempo suficiente para perder o cheiro do ovo, acrescente a maisena ao leite e junte com os demais ingredientes, mexa mais um pouco e após acrescente o queijo.
- 2
Em uma forma própria para pudim coloque mais ou menos 10 colheres de açúcar.
- 3
Leve ao fogo até ficar uma calda, apague o fogo e vá untando a forma com essa calda, após é só acrescentar os ingredientes e levar a cozinhar em banho-maria por aproximadamente 10 minutos.
- 4
Após esfriar é só desenformar e lavar à geladeira.








