Ingredientes (25 porções)
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5 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de leite
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2 gemas
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Sal a gosto
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200 g de margarina
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1 gema para pincelar
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela misture a farinha de trigo, o leite as gemas sal a margarina e amasse até ficar homogêneo e desgrudar das mãos.
- 2
Embrulhe com filme plástico e leve à geladeira, por 2 horas ou até firmar.
- 3
Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola até dourar.
- 4
Acrescente os tomates o cubo de caldo de galinha sal pimenta a salsa picada e refogue até o tomate desmanchar.
- 5
Junte o frango desfiado cozinhe por mais cinco minutos e adicione a farinha dissolvida no leite mexendo até engrossar.
- 6
Desligue o fogo e reserve.
- 7
Retire a massa da geladeira abra com o rolo e corte em retângulos.
- 8
Coloque o recheio frio no centro de cada retângulo e dobre ao meio apertando as
- 9
Laterais.
- 10
Disponha em uma assadeira pincele com a gema e leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.